Ремонт электрической мясорубки

Электрические приборы стали незаменимыми помощниками в приготовлении пищи. Они намного облегчают трудоемкие процессы, требующие силы и времени. Одним из таких процессов можно считать приготовление мясного фарша.

В основном для этого использовалась механическая мясорубка - недорогое и компактное устройство, приводимое в движение человеческой силой. 

Эффективно облегчить эту работу поможет бытовая современная электромясорубка. Эти приборы компактны, высокопроизводительны и не требуют особого обслуживания. После использования, достаточно всего лишь помыть и просушить насадки.

Чаще всего, электромясорубки при правильном использовании работают долгое время. Но иногда бывают исключения, приборы ломаются, по причине неправильной эксплуатации или брака в производстве.
Многие считают, что сдавать в ремонт такое устройство, как электромясорубка слишком дорого и невыгодно, а ремонтировать самому, нет ни опыта, ни способностей. Но как показывает практика, обычно поломки бывают столь незначительные, что с ними может справиться человек, который никогда не занимался ремонтом подобного оборудования.
Конечно, бывают и более серьезные поломки, требующие вмешательства сервисного центра, но попытаться исправить проблему самому, все же стоит попробовать.
В этой статье описан ремонт практически новой мясорубки, которая по неизвестным причинам перестала работать. Ни падений, ни перегрузок в работе этого устройства не было, она просто в один прекрасный день перестала включаться. 
Вот на фото эта мясорубка.

Управляется она одним переключателем с тремя положениями. В первом положении она выполняет основную работу, во втором, совершает обратный ход, в третьем среднем положении она выключается.

Ни одно из этих положений не заставляло двигатель мясорубки вращаться в одном из направлений. Вообще, не было никакой реакции, ни дыма, ни нагрева, ничего либо ещё.

Итак, приступим к разборке аппарата. Для этого понадобится крестовая отвертка.

Кладем мясорубку на бок и снизу обнаруживаем два крепежных винта. С помощью крестовой отвертки откручиваем их.

Но это ещё не всё, что держит две половины корпуса. Находим дополнительную пару скрытых винтов.


Они находятся сзади, под крышкой в отделе для хранения насадок

Откручиваем их тоже.
Далее, подтягиваем заднюю часть.

Две половины разделяются и можно увидеть внутренний механизм аппарата.

Кнопка управления при этом выпадает из крепежных пазов.

Кроме механической части, можно увидеть электронную начинку мясорубки, а именно плату управления.

Внутри задней крышки ничего не установлено.

Снизу находится электродвигатель, вращающий понижающий редуктор. Двигатель постоянного тока рассчитан на напряжение 220 вольт.

На плате можно увидеть переключатель режимов работы.
На ней также имеется плавкий предохранитель, который установлен в неудобном месте. Сразу возникает мысль, что проблема именно в нём. Но чтобы это проверить, необходимо до него добраться. Для этого приподнимаем пластмассовый зажим, который жёстко удерживает печатную плату.

После чего загибаем ее в сторону.

Через разъемы на плате подключён питающий кабель и чтобы он не мешал, его нужно отсоединить. Руками снять разъем не получилось, поэтому в ход пошла отвертка.

Используем ее как рычаг.
Когда питающий кабель отключен, переходим к следующему этапу - снятие пластмассового защитного кожуха двигателя. Это также улучшит доступ в печатной плате.

Кожух держится на двух защелках, отсоединив их, можно его снять.

Теперь есть свободный доступ как двигателю, так и к электронным компонентам платы.
Вынимаем предохранитель и с помощью любого прибора, способного определить цепь, делаем замер.
Если предохранитель цел, ставим его на место, где он и был.

На всякий случай проверяем и кабель питания. Разводим его концы в сторону и включаем вилку в сеть. С помощью мультиметра проверяем, приходит ли на выход кабеля 220 вольт. В нашем случае прибор показывает, что приходит. Значит проблема в чём-то другом.

Мультиметром были проверены все диоды, резисторы и дроссели на плате. Все они соответствовали норме, кроме одного резистора, который на плате обозначался - R9. Этот резистор отвечает за питание микросхемы управления двигателем.

Если смотреть по электронной схеме, то он должен иметь сопротивление 470 кОм, но при его замере, сопротивление показывало бесконечность.
Было решено заменить его на исправный, но с таким номиналом сопротивления не нашлось. Был найден резистор сопротивлением 510 кОм, что на 40 кОм превышало номинал. 

При таком большом сопротивлении, как 510 кОм, 40 кОм особой роли не сыграло бы. Поэтому было решено поставить то, что есть, тем более, что мощность неисправного резистора была 0,125 Вт а этого 0,25 Вт, то есть с запасом мощности.
Для этого нужно было хотя бы с одной стороны выпаять неисправный резистор, а с другой стороны платы подпаять новый.


Далее, подсоединяем питающий кабель к плате и включаем шнур в розетку.
Нажимаем клавишу управления, и как видно на фото, двигатель начинает вращаться.

Проверяем все режимы работы. В нашем случае мясорубка прекрасно работала, и стало понятно, что причина неисправности заключалась именно в этом резисторе.
Теперь нужно было до конца выпаять неисправный резистор и на его место впаять рабочее сопротивление.


После пайки необходимо ваткой, смоченной в спирте, протереть плату с двух сторон, чтобы убрать излишки канифоли и разный мусор.

Далее, собираем мясорубку в обратном порядке, как разбирали.
Закрепляем электронную плату и надеваем пластмассовый защитный кожух двигателя.

Завершающий этап - это соединение двух половин корпуса и проверка уже собранного аппарата.

Вуаля и все работает! :-)